2009年04月18日
茶スイーツ…雅 2009
去年とは形を変えて登場。抹茶のムースと練乳ムースの組み合わせです。底とムースの間には、チョコのビスキュイ使用。(by気まぐれチーフ)
Posted by スィーツドッグ at 11:08│Comments(2)
この記事へのコメント
いよいよお店のまわりの茶畑の緑のジュータンが
色あざやかになってきましたか?
きのう、うちの日本平の茶畑で、3人の方が手摘み体験をされました。
お茶の天ぷらしするようです。
色あざやかになってきましたか?
きのう、うちの日本平の茶畑で、3人の方が手摘み体験をされました。
お茶の天ぷらしするようです。
Posted by おっち at 2009年04月20日 06:22
*おっち さん
お店の茶畑?は、無農薬、無肥料、無手入れ、
自然にまかせているので、虫食いだらけのジュータンです。
でも、えらいですネ お茶くんは、
ちゃんと、新芽を出してくれています。
数少ない新芽なので、天ぷらは、来年のお楽しみにします。
お店の茶畑?は、無農薬、無肥料、無手入れ、
自然にまかせているので、虫食いだらけのジュータンです。
でも、えらいですネ お茶くんは、
ちゃんと、新芽を出してくれています。
数少ない新芽なので、天ぷらは、来年のお楽しみにします。
Posted by スイーツドッグ チーフ at 2009年04月20日 21:30