ようこそ！スィーツドックへ

『ma-ne（まぁ〜ね）』（無料情報誌）さんからの依頼で、３月号のいちごのスイーツ コレクションのスイーツを作ってみました。左側…いちご盛り盛りタルトと右側…ストロベリー キャンドル
どちらが掲載されるかは編集者に任せてありますので、お楽しみに！。（by気まぐれチーフ）
  

お誕生日おめでとうございます！
先日 オーダーがありましたバースデーケーキです。
おじいちゃん・おばちゃん・お父さん・お母さん・僕・妹…そこまで 書き分けできませんでした…勉強しておきます。（by気まぐれチーフ）
  

今年も登場！
恵方ロール…４つの味を味わってみて下さいね。
さらに今回は、『とらのしっぽ』…黒と白のストライプの生地に生クリームと鹿の子豆をパラパラと振って、巻きました）が新しく仲間に加わりました。…寅年なんで！
もちろん、一本づつお好きな味のロールだけでも、購入できます
（by気まぐれチーフ）
  

大小のシュークリームを重ねて…雪だるま に見えませんか？
今回は、バレンタイン バージョンにしてみました。（by気まぐれチーフ）
  

バレンタイン用に飾り付けしましたが、店内 ハートが いっぱいで むせています。（by気まぐれチーフ）
  

駐車場の片隅で見つけた『ふきのとう』
寒い寒いと思ったけど、春は遠くない所まで、来ているんだな！（by気まぐれチーフ）
  

お誕生日おめでとうございます！
今年 最初のイラストデコは、アンパンマンでした。
いちご盛りデコレーションケーキなんだけど、イラストチョコで隠れちゃいました。（by気まぐれチーフ）
  

正月バージョンのプリン・ア・ラ・モードです。『福』が来ますように！（by気まぐれチーフ）
  

抹茶風味のブラマンジェに生クリーム・あんこ・ぎゅうひ・寒天を乗せて、お好みで黒蜜を掛けて お召し上がりください。（by気まぐれチーフ）
  

スタッフから頂いたお年饅頭（お年玉）
みんな、いろんなこと考えるものだと、感心します。勉強になります!（by気まぐれチーフ）
  

　あけまして おめでとう ございます。
　本年も、よろしく お願いします。
　初売りの目玉…とらの巻…黄色とチョコ色のビスキュイを交互に絞り焼き上げて、栗の刻みを散らして、巻き上げました。（by気まぐれチーフ）