2014年09月29日
『スイーツかぼちゃ』パート２
夕飯の “カレーの仕込み”じぁ ありません。
『スイート かぼちゃ』（９/２７参照）の仕込みです。
予想外に、買っていただき ありがとうございます。
早々
器用の“かぼちゃ”と“アパレイユ（中に入れる具）”の仕込みです。
Posted by スィーツドッグ at
18:24
│Comments(0)
2014年09月28日
只今の楽しみは…
『チチン プイ プイ』
『早く、大きくなあ〜れ』
どうゆう訳か、夏の間
「花は 咲くのに、“実”ができなくて（うまく受粉できない みたいで）
『一個も“トマト”を食べずに 終わっちゃうのかな〜』
と 思ったら
『ちゃんと 出来てました！』。
まだ“ピンポン玉”より 小さいけど…
楽しみが出来ました。
Posted by スィーツドッグ at
15:58
│Comments(0)
2014年09月27日
かぼちゃスイーツ！
『スイートかぼちゃ』
たくさん 収穫した“ぼっちゃんかぼちゃ”で、スイーツ作り
“スイート ポテト”を、イメージして
今回、作ってみました。
くりぬいたカボチャを、器代わりにしてみました。
Posted by スィーツドッグ at
16:44
│Comments(0)
2014年09月26日
ハロ・カボ プロジェクト 番外編
かぼちゃ畑をの片付けながら、
農家さんが、
ハロウィーン用カボチャ畑の隅に
『ぼっちゃんかぼちゃ』…（食用）
植えてくれていたので、収穫させていただきました。
いっぱい 採れたので、なにか “かぼちゃのスイーツ”を考えましょうかネ！
Posted by スィーツドッグ at
19:27
│Comments(0)
2014年09月25日
ハロ・カボ プロジェクト パート２５
『間に合いました！』
昨日の午前中に、カボチャ畑のかたすけが、おおむね終わりました。
残っていた“ハロウィーンカボチャ”の収穫や、伸びた“かぼちゃのツル”の片付けや マルチ（ビニール）・ごみの回収などなど
午後、雨が降る前に、一仕事終わることが出来て
『ホッ』
と しております。
Posted by スィーツドッグ at
06:46
│Comments(0)
2014年09月23日
見頃です！
コスモスたちが、見頃です！
台風が、来る前に 見てあげてください。
“ちょっと”
出かけた ついでに立ち寄って見て下さい。
Posted by スィーツドッグ at
12:55
│Comments(0)
2014年09月22日
2014年09月21日
『パシャリ』
お店 入口の
“ハロウィーン ディスプレイ”です。
先日も
“お孫さん”と一緒に、写真を撮っていました。
大人の方も、恥ずかしがらず
お撮り下さい。
『話の種』の、一つとして！
Posted by スィーツドッグ at
12:09
│Comments(0)
2014年09月20日
Happy Birthday cake
フルーツタルトに“いちご金魚”が、
６匹 乗ってま〜す。
（ちょっと 見にくい写真で、すみません！）
Posted by スィーツドッグ at
16:47
│Comments(0)
2014年09月18日
ハロ・カボ プロジェクト パート２４
喫茶ルームの一部が
“かぼちゃ”に『占領』されました。
なお ご興味ある方は
カボチャの重さ×０.５円で、お分けしておりますので、スタッフに、声を掛けて下さい。
Posted by スィーツドッグ at
12:14
│Comments(0)
2014年09月17日
ハロ・カボ プロジェクト パート２３
昨日、
『カボチャの収穫』をしました。
大小 あわせて
“２６個”
のカボチャを 収穫することができました。
大きさ（重さ）は
５〜 ２３キログラム…
３０キログラム以上にが、２．３個 あると思っていたに…残念です。
店の前まで運んで、表面を水洗いして
店に運び込みました．
Posted by スィーツドッグ at
11:30
│Comments(0)
2014年09月15日
穏やかな日が 続いて おります。
駐車場の“コスモス”が、咲き始めました。
今週末から、来週辺りが 見頃に なるんじゃないか と思います。
今年は、「強風」が吹き荒れ日が、少なかったので、コスモスも 「まっすぐに」のびているので、なかなか 見応えがありますョ！
Posted by スィーツドッグ at
19:46
│Comments(0)
2014年09月14日
ハロウィーン スイーツ！
『アイシング クッキー』
…ハロウィーン バージョン です。
カボチャが、一番 デザインに、凝ってしまいました。
おばけ・クロネコ・コウモリは、その分“シンプル”に アイシング しました。
Posted by スィーツドッグ at
12:10
│Comments(0)
2014年09月13日
秋スイーツ！
『焼き いちぢくタルト』登場です。
“秋スイーツ！”と 言うよりも
ここ“１ヶ月スイーツ！”って 言う感じ
“いちぢく”のシーズンが、短いので…
アーモンドクリームの中に、“ドライいちぢく”を 入れて
「去年のタルト以上に“いちぢく”を、楽しんで 頂けると思います。」
Posted by スィーツドッグ at
12:10
│Comments(0)
2014年09月12日
秋スイーツ！
『スイート ポテト』
…スイーツドッグ バージョン
さつまいも（紅あずま）を、オーブンで焼いて
スプーンで、皮から 実をほじくりだしまて
鍋をコンロに掛けて、取り出した “さつまいも”と砂糖・生クリーム・卵で、味を整えて
焼いたアーモンドクリーム入りタルトレットに
生クリームを絞って、周りに“さつまいものクリームを乗せて
バーナーで、かるく焼き色を、つけました。
Posted by スィーツドッグ at
19:04
│Comments(0)
2014年09月11日
2014年09月10日
ハロウィーンスイーツ！
バニラ風味の『おばけ』
かぼちゃ風味の『カボチャ』
ココア風味の『こうもりとクロネコ』
早く作らなければ…
“ハロウィーン”が、もうじき やってきちゃいます。
Posted by スィーツドッグ at
17:40
│Comments(0)
2014年09月09日
ハロ・カボプロジェクト 最終章（パート２２
そろそろ
第一回目の収穫を
９月１６日（火）…雨天延期
午前 ８：３０頃から やろうか と思ってます。
お手伝い、見学は、大歓迎です。
収穫した“カボチャは、お店に ところ狭し と 置いてあると思いますので、足元には、充分 気を付けて歩いて下さい。
Posted by スィーツドッグ at
11:09
│Comments(0)
2014年09月08日
ハロウィーン スイーツ！
今年も
『おばけ メレンゲ』
登場です。
“おばけ メレンゲ”絞っていると
『ハロウィーン』が、来たなぁ〜 と思います。
ハロウィーン用クッキーも、やらねば…
Posted by スィーツドッグ at
16:17
│Comments(0)
2014年09月07日
予約のみ販売になります。
毎月 第一週目の日曜日に
“今月 今日だけケーキ（予約のみ）”の販売 企画 はじめてみました。
第一段（９月は、本日のみ）
『桃のタルト』
…写真参考（直径１２センチ サイズです）
次回は、１０月５日
『モンブラン タルト』（直径１２センチ）
を 予定してます。
尚、１０台 数量限定となります。
Posted by スィーツドッグ at
12:00
│Comments(0)
