2008年03月19日

3月19日の記事


  


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2008年03月19日

ただいま、おかたずけ中

プチリフォームも無事に終わったのはいいけと、今日の営業に支障ない程度に片付け。終わったのが23時過ぎ。しばらくの間、仕事の合間をぬって女性スタッフの片付けが続くと思います。ご来店のお客様には、ご迷惑おかけします。(byチーフ)。
  


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2008年03月18日

本日、工事中!…プチ・リフォームしてます。

スイーツドッグも、今年5周年を迎えるにあたりまして、プチリフォームをすることしました。さて、どんな風に変わりましたか?来てからの、お楽しみ!では、ご来店お待ちしております。(byチーフ)
  


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2008年03月13日

ホワイトディーに、いかがですか?

限定ですが、ホワイトディー用に、ちっちゃなホールケーキを、作りました。…直径約12cm(byチーフ)
  


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2008年03月13日

明日は…ホワイトディーですよ。

ホワイトディーのギフト、より取り・みどりですよ!
  


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2008年03月03日

春スイーツ!

苺のパンナコッタ…薄いピンク色のグラスに、白いパンナコッタ(牛乳を煮詰めて固めた物)とグルナデン(ザクロ)シロップで作った軟らかい寒天ゼリー。苺とバナナが入ってます。(byチーフ)
  


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2008年03月02日

ひなショートケーキです。

ひな祭りなので、ショートケーキも、ひな祭りバージョンにしてみました。(byチーフ)
  


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2008年03月02日

メレンゲ菓子に熱中!

ひな祭りには、雛あられ。じぁなくて雛メレンゲは、いかが!?苺・南瓜・よもぎのメレンゲ菓子作ってみました。(byチーフ)
  


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2008年03月01日

春スイーツ!

さくら餅ロール… 桜花入りロール生地に、さくら餡を芯にして、伸ばした求肥と一緒に巻きました。(byチーフ)
  


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2008年03月01日

ひな祭りケーキ

今年のスイーツドッグのひな祭りケーキは、こんな感じに、仕上げました。ベースは、いちごのショートケーキですが、ピンク色のクリームでナッペして、まわりに、ビスキュイを巻きました。(byチーフ)
  


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