2008年03月19日
2008年03月19日
ただいま、おかたずけ中
プチリフォームも無事に終わったのはいいけと、今日の営業に支障ない程度に片付け。終わったのが23時過ぎ。しばらくの間、仕事の合間をぬって女性スタッフの片付けが続くと思います。ご来店のお客様には、ご迷惑おかけします。(byチーフ)。
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12:48
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2008年03月18日
本日、工事中!…プチ・リフォームしてます。
スイーツドッグも、今年5周年を迎えるにあたりまして、プチリフォームをすることしました。さて、どんな風に変わりましたか?来てからの、お楽しみ!では、ご来店お待ちしております。(byチーフ)
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15:29
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2008年03月13日
ホワイトディーに、いかがですか?
限定ですが、ホワイトディー用に、ちっちゃなホールケーキを、作りました。…直径約12cm(byチーフ)
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19:01
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2008年03月13日
2008年03月03日
春スイーツ!
苺のパンナコッタ…薄いピンク色のグラスに、白いパンナコッタ(牛乳を煮詰めて固めた物)とグルナデン(ザクロ)シロップで作った軟らかい寒天ゼリー。苺とバナナが入ってます。(byチーフ)
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19:49
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2008年03月02日
2008年03月02日
メレンゲ菓子に熱中!
ひな祭りには、雛あられ。じぁなくて雛メレンゲは、いかが!?苺・南瓜・よもぎのメレンゲ菓子作ってみました。(byチーフ)
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17:05
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2008年03月01日
春スイーツ!
さくら餅ロール… 桜花入りロール生地に、さくら餡を芯にして、伸ばした求肥と一緒に巻きました。(byチーフ)
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20:01
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2008年03月01日
ひな祭りケーキ
今年のスイーツドッグのひな祭りケーキは、こんな感じに、仕上げました。ベースは、いちごのショートケーキですが、ピンク色のクリームでナッペして、まわりに、ビスキュイを巻きました。(byチーフ)
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12:55
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