ようこそ！スィーツドックへ

『おもろい正月ギフト』

いろいろ あります。

もちろん 普通の

『焼き菓子の詰め合わせギフト』

も、ありますよ。
  

お正月に向けて、メレンゲで

『鏡餅』と『ダルマさん』

　作ってみました。

なんとなく、ピンクのドラえもん風ダルマさんに なってしまいました。
  

『フルーツ タルトの クリスマスケーキ』
です。
  

友人に、２ヶ月前 無理矢理 頼んで 頂いた

『メダカ』

時間が経（た）つのも 忘れさせてくれます。

「やばい！仕事しなくっちゃ」
  

今日は、月いちの“ホールケーキの日”です。

今月 １２月は

『焼き芋タルト』

です。

タルトに、スイート ポテトのペーストと、アーモンドクリームを詰めて焼き

上の面には、カスタードクリームを塗った所に、オーブンで焼いたさつま芋、紅あずまを乗せました。
  

『シュトレーン』

今年も、
『いい感じ』
で、出来ました。