ようこそ！スィーツドックへ

『ハロウィーン クッキー』

バニラ味（オバケ）・カボチャ味（カボチャ）・ココア味（コウモリ）の“クッキー”で〜す。
  

お客様から

「今年も、買いに行くよ。オバケのメレンゲを」

と、言われて

うっかり 忘れていました。

と、言う訳で

急いで 作りました。
  

今年の
『秋ギフト』は、ちょっと“可愛いく”ラッピングしてあります。
  

駐車場の端に 咲いている

　　“コスモス”

ピークは、ちょっと過ぎちゃいましたが

　まだまだ
見ごたえが あると思います。

お土産に、“コスモス”を、摘んで お帰り下さい。

今だけです！
  

『チョコ カフェ アーモンド ケーキ』

“オペラ風”（ケーキの名前）に、ジュコンド生地「６枚」を使って

　クリームは、チョコレート系と生クリームを使って、ジュコンド生地を 重ねていき

　生地に 湿らせるシロップは、コーヒー味で 仕上げました。
  

『栗のミルクレープ』

１０枚の“クレープ”と“栗のペースト”“カスタード”と“生クリーム”で作ったクリームでサンドして

　二ヶ所に“刻みマロン”を 忍ばせました。
  

お待たせいたしました。

秋の新作スイーツ！登場です。

『キャラメル サンマルク』

“キャラメルムース”と“チョコレート ガナッシュ”をアーモンドのスポンジ（ジュコンド生地）て、サンドしてます。
  

十一、ニ個あった『オバケ カボチャ』も

今では、残り…

　嫁いで行った『オバケ カボチャたち』も
お店の“ディスプレイ”とか、ケーキ屋さんの“飾り＆重さ当てクイズ”に、がんばって 働いてくれていると思います。

どこかの お店で、『オバケ カボチャ』見つけたら、“やさしく” 撫でて上げて下さい。

きっと
“良いこと”ハロウィーンの『オバケちゃん』が、運んで来てくれます…かも？！
  

『柿』

秋の代表的 果物の“ひとつ”ですね。

春先に、花が咲き、実を付け、暑い夏に 大きくなり

　『秋』

　これから 色づき始めます。