ようこそ！スィーツドックへ:2014年02月

2014年02月28日

『ひな祭り』

ひな祭りの為のホールケーキ…

　苺と生クリームデコレーションタイプで仕上げてみました。（手前のケーキ）

Posted by スィーツドッグ at 16:56 │Comments(0)

2014年02月27日

さくらスイーツ！

『さくら餅ロール』…

さくらリキュールの入った“さくら色スイスロール”にさくら餡・さくら葉とギュウヒを乗せて、巻いちゃいました。

Posted by スィーツドッグ at 15:46 │Comments(0)

2014年02月26日

春スイーツ！

『ストロベリーサンマルク』…

通常は、スイートチョコとバニラクリームのムースをジュコンド生地でサンドしたケーキですが、

春と言うことで
いちご風味のチョコレートとバニラクリームのムースで、仕上げてみました。

Posted by スィーツドッグ at 18:33 │Comments(0)

2014年02月24日

桜スイーツ前線上昇中！

『さくらケーキ』

桜の花びらとクランベリーの刻みが入った焼き菓子です。

近日
店頭でお目にかかれると思います。

Posted by スィーツドッグ at 19:03 │Comments(0)

2014年02月23日

桜スイーツ前線上昇中！

『さくらクッキー』

只今
　制作中

近日
発売

桜花の塩漬けを塩抜きして、花の部分だけ取り、みじん切りした物と桜リキュールをクッキー生地に混ぜて絞ってドレンチェリー８カットした物中央において焼き上げました。

Posted by スィーツドッグ at 18:03 │Comments(0)

2014年02月22日

ひな祭りスイーツ！

『ひな（祭り）ケーキ』…

ひし形３色のスイスロールの上には、

　“ちっちゃいいちご”の、お雛とめ雛を乗せました。

Posted by スィーツドッグ at 19:56 │Comments(0)

2014年02月20日

ひなスイーツ！

『プリン・ア・モード』の器が

『ひな祭りバージョン』に、変わりました。

Posted by スィーツドッグ at 12:25 │Comments(0)

2014年02月19日

芸術の“冬”!？

お店でバイトしてくれている学生さんの

『卒業・終了制作美術展』
に行ってきました。

お時間と興味のある方は、「静岡市民文化会館 A.B.C展示場（３・４階）」で、２/２３日まで（最終日16:30マデ）開催中です。

Posted by スィーツドッグ at 17:01 │Comments(0)

2014年02月16日

お次は…

“バレンタイン”が終わって、次は “ホワイトデー”…

の前に

『ひな祭り』

『ひな祭りギフト』も、ご用意しております。

お早めのご予約を!

Posted by スィーツドッグ at 13:23 │Comments(0)

2014年02月15日

予約受付中！

　ちょっと早いと思いましたが…

『ひし形
ひな祭りケーキ』

　の“サンプル”が出来ました。

いちご・抹茶・チョコ風味の３色のスイスロールのスポンジを焼いて、サンドしてひし形にカット

いちごに“顔（シュガーメレンゲ）”を乗せ飾り付けしました。

ホールタイプと四つカットタイプがありますので、予約の時に、お知らせください。

Posted by スィーツドッグ at 10:42 │Comments(0)